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quarta-feira, 3 de outubro de 2012

SORRISO BONITO E CORAÇÃO SAUDÁVEL




Bactérias que provocam problemas bucais podem causar infecção no coração. A higiene bucal adequada é a melhor forma de prevenção.

O Brasil está entre os 10 países com maior índice de mortes causadas por doenças cardiovasculares. De acordo com a Organização Mundial da Saúde, em 2011, 33% dos óbitos no país estavam relacionados com problemas no sistema cardiovascular. “São enfermidades que comprometem o coração e as suas artérias. Na maioria das vezes, os sintomas surgem tardiamente, prejudicando o tratamento e reduzindo as chances de cura”, observa o ortodontista e ortopedista facial Gerson Köhler, profissional que integra a equipe interdisciplinar da Köhler Ortofacial.


Para prevenir doenças que afetam o coração, é recomendado controlar a pressão arterial e o colesterol, manter uma alimentação equilibrada e praticar exercícios físicos. A prevenção também depende da saúde bucal do indivíduo. “O corpo é um sistema integrado e o que acontece em uma região pode se refletir em outra. Doenças que afetam a gengiva, os ossos e os ligamentos em volta dos dentes estão diretamente ligadas aos problemas cardiovasculares”, esclarece Gerson, professor convidado da pós-graduação da Universidade Federal do Paraná (UFPR) desde 1988.


Segundo pesquisadores do Instituto Norte-Americano de Saúde, as inflamações bucais, como cáries, abcessos, gengivite e periodontite, aumentam em 25% as chances de ter alguma doença cardiovascular. A explicação é simples. As bactérias presentes no tecido gengival entram na corrente sanguínea e se instalam nas válvulas cardíacas e na camada interna do coração. “A proliferação destes micro-organismos no endocárdio provoca a chamada endocardite, uma infecção que pode levar o indivíduo a morte”, alerta Juarez Köhler, especialista em Ortodontia e Ortopedia Facial da Köhler Ortofacial.


A endocardite aguda é caracterizada por sua gravidade e por sua progressão em outras regiões do organismo. A doença pode infeccionar o cérebro, olhos, fígado e rins e se agravar em poucos dias. Já a endocardite subaguda evolui mais lentamente e causa sintomas como dores musculares, aumento do baço, suores noturnos, calafrios e febre prolongada. “As bactérias causadoras de problemas bucais estão presentes nos alimentos e nos objetos usados para comer. Feridas ou úlceras na gengiva são a sua principal porta de entrada para a corrente sanguínea”, ressalta Juarez.


Higiene bucal afasta o perigo


O acúmulo de bactérias na boca – conhecido como placa bacteriana – especialmente entre a gengiva e os dentes, é resultado da má higiene bucal. Para evitar a formação da placa, a orientação é escovar os dentes e a língua após qualquer refeição. “Os movimentos devem ser circulares, curtos e suaves para não desgastar os dentes. É fundamental escovar todas as faces do dente – em cima, na frente e na parte de dentro. A escovação deve durar, pelo menos, dois minutos, e o modelo de escova mais indicada é aquele com cerdas maciais e cabeça pequena”, recomenda Gerson.


O fio dental é outro item que não pode faltar. O ideal é usá-lo, no mínimo, uma vez ao dia. O fio dental alcança regiões mais profundas, onde a escova não chega, e remove restos de alimentos e bactérias que se acumulam sob a gengiva e entre os dentes. “Os movimentos devem ser para cima e para baixo, sem forçar o fio contra o frágil tecido gengival, isto evita sangramentos e machucados. Para cada dente que será limpo deve ser usada uma nova parte do pedaço de fio dental para não espalhar as bactérias pela boca ao invés de eliminá-las”, ensina Juarez.


Além dos cuidados diários com a boca, é preciso ficar atento à dieta alimentar. A ingestão excessiva de açúcares e alimentos com amido favorece o desenvolvimento de bactérias. Beliscar entre as refeições também aumenta a ação da placa bacteriana contra o esmalte dos dentes. “É fundamental ir ao odontologista regularmente para realizar um exame profissional detalhado sobre a saúde bucal e, se necessário, realizar uma limpeza para remover o tártaro e a placa. O paciente deve informar dados sobre a sua saúde geral para que os tratamentos sejam mais efetivos”, acrescenta Gerson.


A Clínica Equilibrium Vita conta com  profissionais Odontologistas formados pelas melhores instituições do país e em constante atualização para oferecer sempre o que há de melhor e mais moderno para a saúde da sua boca.

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terça-feira, 21 de agosto de 2012

9 SUCOS PARA BLINDAR A SUA SAÚDE



Gostosos, refrescantes e vitaminados, os sucos de fruta não podem faltar quando o clima fica mais quente. Eles são a opção mais saudável para manter o corpo hidratado e em forma. Mas é importante ressaltar que não adianta nada tomar sucos de caixinha o aqueles que vêm em pó. Os verdadeiros amigos da saúde são os naturais ou de polpa. 

"Sozinhos, os sucos não previnem doenças, mas quem tem uma alimentação balanceada, pratica atividades físicas e também consome a bebida das frutas pode favorecer a saúde", explica a nutricionista Carla Fiorillo, da Unifesp. A seguir, você confere as nove bebidas campeãs em blindar o organismo e deixar o corpo mais saudável para o clima quente.  

Suco de romã 
A romã possui uma série de propriedades que ajudam a baixar os níveis de colesterol ruim, o LDL, em nosso sangue. "Os
 antioxidantes presentes nessa fruta também dissolvem as placas de gordura que se formam nas paredes da artéria, diminuindo assim as chances de derrames e infartos", diz Carla Fiorillo. 

Como ela ainda não é muito fácil de encontrar, e o preço não é dos mais baixos, existem algumas frutas, com as mesmas propriedades, que são ótimas substitutas pois tem efeito parecido no organismo. Uma delas é a melancia, que também é enriquecida com fibras, vitaminas A e C, além do complexo B.
 

A romã pode ainda trazer benefícios à saúde masculina. De acordo com um estudo feito pela Universidade da Califórnia, ela possui um coquetel de substâncias químicas que parecem barrar a evolução do câncer de próstata e, potencialmente, matar as células cancerígenas.  

Suco de maçã 
Por ser rico em acetilcolina, esse suco tão popular pode ajudar a manter a saúde do cérebro em dia. Essa substância é responsável para a manutenção da memória e de funções cognitivas. "Vários estudos recentes mostram que a maçã é uma fruta que previne o
 Mal de Alzheimer, já que os níveis baixos de acetilcolina estão ligados ao desenvolvimento dessa doença", diz Carla Fiorillo. 

Outra propriedade importante da maçã é a quantidade de fibras que ela possui. Em sua casca podemos encontrar fibras insolúveis, que ajudam no processo de digestão. Já em sua polpa são encontradas fibras solúveis, que é mais rapidamente absorvida pelo organismo e facilita o transporte de nutrientes para as células.  

Suco de açaí 
Um dos mais famosos alimentos do verão, o açaí normalmente é consumido em forma de creme, e não de suco. "O açaí é, em geral, incrementado com acompanhantes, como frutas e granola, tornando essa mistura muito calórica", diz Carla Fiorillo. Mas em forma de suco, a fruta torna-se mais saudável, sem perder os nutrientes, como antioxidantes, vitaminas que fazem da fruta um aliado contra vários tipos de câncer.
 

Um estudo feito pela Universidade do Texas, nos Estados Unidos, mostrou que beber suco de açaí diariamente pode ajudar a prevenir o desenvolvimento e a disseminação de células cancerígenas, já que ele possui antioxidantes que impedem a ação de radicais livres em nosso organismo.  

Suco de laranja 
Ele está entre os mais consumidos pelos brasileiros. "O suco da laranja contém um antioxidante chamado hesperidina, que melhora a função dos vasos sanguíneos, ajudando a reduzir o risco de doença cardíaca", explica a nutricionista. De acordo com pesquisa realizada nos Estados Unidos, homens que beberam 500 mililitros de suco de laranja por dia, apresentaram pressão arterial mais baixa do que aqueles que tomaram um suplemento antioxidante.
 

O suco é bem vindo para prevenir a formação de cálculos renais. Isso porque, os suplementos de citrato, substância encontrada em sucos cítricos, como o de laranja, limão e tangerina, podem ajudar a retardar a formação de pedras nos rins.
 

A
 Vitamina C, nutriente que ajuda o sistema imunológico, também é encontrada em grande quantidade na laranja, tornando-a uma das frutas mais importantes na prevenção de gripes, resfriados, fraquezas e infecções. 

Para tirar melhor proveito de todos esses benefícios, o mais interessante é consumir o suco fresco, logo após ele ter sido preparado. "Os antioxidantes da laranja são os fotossensíveis, e perdem sua ação depois que ficam expostos à luz. Por isso, quanto antes você tomar o suco, mais efeito ele terá em seu organismo", explica Carla Fiorillo. 

Suco de uva roxa 
O famoso efeito benéfico que consumir um copo de vinho tinto traz para a saúde também pode ser aplicado ao suco de uva. "Assim como o vinho, o suco de uva roxa contém polifenois e atoxinas, poderosos antioxidantes que controlam o colesterol e protegem o coração e todo o sistema circulatório", diz Carla Fiorillo.
 

Um estudo realizado por psiquiatras da Universidade de Cincinnati descobriu que consumir um copo diário de suco de uva melhorou a memória dos pacientes significativamente em comparação com os que não tomaram nenhum tipo de substância graças aos polifenois contidos nas uvas. 

Suco de abacaxi 
Este suco está entre os mais refrescantes da lista, principalmente se for adicionado a ele algumas folhas de hortelã. O fruto contém enzima bromelina, que ajuda o organismo a digerir proteínas e regula o funcionamento do intestino. Outra característica importante da bromelina encontrada no abacaxi é sua ação anti-inflamatória e anticoagulante.
 

Mas os benefícios que a fruta traz não param por aí. Estudos feitos pela Universidade do Texas dizem que comer abacaxi ou tomar o suco protege os ossos da osteoporose, pois a fruta é rica em manganês, um mineral que fortalece os ossos.  

Suco de cereja 
Estudos recentes da Universidade de Northumbria, no Reino Unido, têm mostrado que os corredores que beberam suco das cerejas duas vezes por dia durante cinco dias antes de correr na Maratona de Londres, obtiveram uma recuperação muito mais rápida e não sofreram tanto com dores musculares. "A cereja tem grandes quantidades de potássio, fibras e vitamina C, nutrientes importantes para o corpo, e que podem acelerar o processo de recuperação muscular", diz a nutricionista Carla Fiorillo.
 

Além disso, a pesquisa ainda sugere que o suco de cereja pode ajudar a aliviar as dores de quem sofre de gota, por ajudar o organismo a excretar o ácido úrico, grande causador dos incômodos característicos da doença.  

Suco de tomate 
O consumo de suco de tomate não é tão comum, mas os benefícios que ele pode trazer são muitos. Assim como o tomate na salada, o suco dessa fruta traz grandes quantidades de licopeno - antioxidante que previne contra câncer de próstata e de mama-, vitaminas A e complexo B, fósforo, potássio, cálcio e magnésio, que assumem papel importante na formação dos ossos e combatem a osteoporose, além de ácido fólico e frutose. 

Água de coco 
Não é exatamente um suco, mas essa bebida não pode ficar de fora, principalmente com a chegada do calor. A água de coco é rica em potássio, fósforo e outros sais minerais essenciais para que o corpo continue hidratado como um todo. Essa hidratação serve tanto para evitar problemas como cãibras, dores de cabeça, desmaios e para deixar a pele mais hidratada e protegida do sol. A flora intestinal também agradece o consumo da água de coco. Os sais minerais que ela possui ajudam na digestão, agindo contra o intestino preso.
 

A água de coco não é tão calórica quanto se imagina. De acordo com a nutricionista Lucinete Regina de Souza, o verdadeiro perigo está no próprio fruto. "O que tem mais calorias é a polpa da fruta, sendo que um pedaço pequeno ( 15 gramas ) dela tem 99 kcal, e 200ml da bebida tem 40 kcal", afirma Lucinete.

 No entanto, algumas pessoas precisam tomar cuidado com seu consumo. "as pessoas com diabetes ou outro tipo de restrição devem consumir sob orientação de um profissional", ressalta. 
Fonte: www.minhavida.com.br